KOLM. x Hiro Takeda. 5-käiguline Jaapanu õhtusöök Jaapan KOLM. restoranis

Me teeme seda uuesti! Tegelikult juba eelmise aasta mai kuus, kui toimus meie juures esimene Jaapani õhtusöök, leppisime Hiroga kokku, et me kindlasti kordame! Sellest koostööst ja kohtumisest sai alguse südantsoojendav sõprus!
Sel aastal toimub õhtusöök samuti kahel päeval-22. ja 23. mail, mülemal päeval õhtusöögi algus kell 18:00!
Hiro on sündinud Kanadas Vancouveris Jaapani perre. Eesti leidas ta tee 4 ja pool aastat tagasi. Elades nii multikultuurses maailmajaos on mõjutanud tema toiduvalmistamise viisi koos tema kogemustega reisides mööda laia maailma ja tema elatud ajaga Taanis Kopenhagenis. Kuid alati ja jälle tuleb ta maitsetega tagasi oma lapsepõlve, mis tõi temani tema ema. Hiro ootab põnevusega, et lõpuks tuua Jaapani maitsed meie pisikesse Võru linna!